Ta yaya kuke daskare ƙwanƙwasa squash?
Ta yaya kuke daskare ƙwanƙwasa squash?
Anonim

Yadda Ake Daskare Squash Yellow Crookneck

  1. Yanke 1/4 inch kashe kowane ƙarshen kwankwaso kwankwaso.
  2. Sanya tukunyar ruwa mai matsakaicin girman a kan murhu kuma kawo shi zuwa tafasa.
  3. Cika kwano da ruwan sanyi da ƙanƙara a ajiye shi a kan tebur.
  4. Sanya guda na rawaya kwankwaso kwankwaso a cikin ruwan zãfi kuma a bar su suyi blanch, ko dafa, na minti 3.

Haka nan, ta yaya kuke daskare kabewa ba tare da dafa shi ba?

Za ka iya daskare danyen man shanu squash guda kamar yadda kuke so daskare berries: Sanya su a kan takardar burodi, a raba su don kada su taɓa juna, kuma daskare har sai da inganci. Sa'an nan kuma tattara su a cikin akwati na injin daskarewa, barin wuri don yiwuwar fadadawa. Daskare har sai an buƙata.

Daga baya, tambaya ita ce, ta yaya kuke daskare sabobin rawaya? Yiwuwar ba su da iyaka - ji daɗin waɗannan umarnin mataki-mataki kan yadda ake bushewa da daskare squash (da zucchini).

  1. Wanke kambun ku.
  2. Yanke squash a cikin zagaye kamar 1/4-inch lokacin farin ciki.
  3. Blanch da squash ta tururi ko tafasa su na kimanin minti 3 zuwa 5 (kasa da lokaci idan an daskare).
  4. A kwantar da squash.

Haka nan, wace hanya ce mafi kyau don daskare sabo?

Yadda Ake Blanch Squash

  1. Kawo babban tulun ruwa zuwa tafasa.
  2. Zuba zagaye na squash a cikin ruwan zãfi, kuma ku bar shi na kimanin minti daya.
  3. Yawancin lokaci ina sauke kusan kofuna 3 na squash a lokaci ɗaya a cikin ruwan zãfi.
  4. Bayan kabewar ta bushe, sai a saka su a cikin buhunan injin daskarewa (wanda aka riga aka yiwa lakabi).

Za a iya daskarar da squash mai rawaya gabaɗaya?

Ee, ka iya tabbas daskare shi ba tare da blanching ba. Manufar blanching kafin daskarewa shine don dakatar da enzymes da ke lalata dandano, ba don aminci ba. Idan dai kuna cin abincin squash a cikin watanni 4 zuwa 6, dandano ya kamata ya yi kyau. Ina blanch idan zan adana su na dogon lokaci ko amfani da su wajen dafa abinci.

Shahararren taken