Jakunkunan tuna nawa zan iya ci a cikin mako guda?
Jakunkunan tuna nawa zan iya ci a cikin mako guda?
Anonim

Domin albacore, ko fari tuna, yawanci ya ƙunshi mercury sau uku fiye da hasken gwangwani tuna, FDA ta haɗa shi a cikin "zaɓi masu kyau" category. Ma'ana shawarar ita ce daya yin hidima a kowane mako ko 4 oganci ga manya - kadan fiye da daya 3-oza iya na fari tuna a mako guda.

Daga ciki, nawa gwangwani nawa ba zai iya cin abinci mako-mako?

Maza za su iya lafiya cinye 14.5 ounce na haske tuna a mako guda, kuma mata za su iya cinye 12.5 oz a kowane mako -- sai dai idan suna da ciki a cikin abin da ya fi kyau a guje wa cin tuna. Ƙungiyar Ciwon ciki ta Amurka ta ba da shawarar iyakance haske tuna amfani da bai wuce 36 oz ba per wata.

Bugu da ƙari, yana da lafiya a ci abubuwan halittar tuna kowace rana? Amsa a takaice: Wataƙila. Amma idan kun yi kuskure, za ku iya ƙare da guba na mercury, wanda zai iya haifar da alamu masu ban mamaki kamar tingling sensations da asarar ma'auni, in ji Michael Gochfeld, MD, Ph.D., mai bincike tare da Cibiyar Kimiyyar Muhalli da Harkokin Kiwon Lafiyar Ma'aikata.

Hakanan sani, gwangwani nawa na tuna zan iya ci a mako guda?

Wani sashi yana kusa da 140g. Tuna: idan kuna neman jariri ko kuna da ciki, ku kamata basu da fiye da 4 gwangwani na tuna a mako ko fiye da 2 tuna steak a mako. Wannan saboda tuna ya ƙunshi matakan mercury mafi girma fiye da sauran kifi. Idan kana shayarwa, babu iyaka akan yadda tuna sosai ka iya ci.

Zan iya cin tuna sau 3 a mako?

Yawancin nau'in tuna wuce wannan adadin (1, 11). Kai iya cinye skipjack da hasken gwangwani tuna tare da wasu nau'in ƙananan mercury, irin su cod, kaguwa, kifi da scallops, a matsayin wani ɓangare na shawarar 2-3 servings na kifi kowace mako (10). Yi ƙoƙarin guje wa cin abinci albacore ko yellowfin tuna fiye da sau ɗaya kowace mako.

Shahararren taken